Essa receita de Biscoito de Maisena com coco é fácil, por isso uma boa dica para mandar nos lanches para escola , comer em casa ou levar para o trabalho.
Aqui em casa sempre que faço acaba rapidinho porque adoramos.
Receita do Biscoito de Maisena com coco
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo
- 4 xícaras de amido de milho
- 1 xícara de açúcar
- 2 xícaras de manteiga
- Coco ralado a gosto
Modo de Preparo
- Misture a manteiga com açúcar, adicione a farinha de trigo e misture aos poucos o amido de milho até ficar uma massa homogênea.
- Caso a massa fiquei esfarelando, acrescente mais um pouco de manteiga e por último adicione o coco ralado.
- Faça bolinhas e amasse formando um disco, coloque no forno médio por mais ou menos 25 minutos, porque o tempo de preparo pode variar dependendo do forno.
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