Bolo de Maçã com Nozes: receita fácil e gostosa

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Essa receita de Bolo de Maçã com Nozes fiz pela primeira vez e adorei, por isso resolvi compartilhar.

Você pode aproveitar até aquelas maçãs que já estão um pouco murchas para fazer o bolo.

Se preferir pode fazer sem as nozes que também fica uma delícia.

Receita de Bolo de Maçã com Nozes

Ingredientes:

  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de óleo
  • 4 ovos
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 maçãs 
  • 1 xícara de nozes picadas
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • Canela a gosto

Modo de Preparo:

Bata no liquidificar o açúcar, os ovos e o óleo, depois misture a farinha de trigo, 3 maçãs sem casca e picadas, as nozes, o fermento e a canela até forma uma massa homogênea.

Unte uma forma redonda, usei aquela com buraco no meio, unte com margarina depois coloque o açúcar, nessa parte usei o açúcar demerara, pois fica mais dourado com a canela e sobre uma maçã picada com casca para decorar e coloque a massa por cima.

Pré-aqueça o forno a 180ºC e coloque para assar. Tempo estimado de 30 a 40 minutos, eu subi a temperatura para 200ºC quando já estava ficando dourado para assar mais rápido.

O tempo pode variar dependendo do forno, mas se colocar um palito ou faca e sair limpo, pode retirar que já está pronto.

Ficou realmente uma delícia! Olha a foto dele cortado!

bolo de maca com nozes

Gostou desse post, tem mais uma dica para você de Bolo de Limão!

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