Vamos lá, mas uma semana começa e abaixo o cardápio semanal.
Hoje devido as fortes chuvas de ontem, as aulas foram suspensas. Então o cardápio começa a partir de amanhã.
Cardápio Semanal
2ª feira – Não teve aula
3ª feira – Bolo Mesclado + Uva + Suco de caju
4ª feira – Biscoito de polvilho + Maçã + Suco de limão
5ª feira – Pão de milho com requeijão + Banana + Suco de uva integral
6ª feira – Biscoito de maisena e coco + Melão + Suco de maracujá
Dica do livro:
Tenho compartilhado algumas informações interessantes sobre o Livro Lancheira Saudável:
A recomendação é incluir carboidrato, proteína e fruta na lancheira, mas é importante ajustar a cada faixa etária, porque as doses necessárias são diferentes.
Os adolescentes precisam consumir mais quantidade de calorias do que as crianças na faixa de 4 a 6 anos.
Veja a dica das calorias para cada faixa:
- De 1 a 2 anos: Média 130 calorias
- De 2 a 3 anos: Média 130 calorias
- De 4 a 6 anos: Média de 180 calorias
- De 7 até 10 anos: Média 200 calorias
Agora dou a receita do Bolo de Banana que fiz na semana passada. Esse ai da foto da lancheira de 5ª feira.
Receita do Bolo de Banana
Ingredientes:
1 1/2 xícara de farinha de trigo
3/4 xícara de açúcar
3 colheres de sopa de margarina
125 ml de leite
2 ovos
1 colher de sopa de fermento
4 bananas cortadas ao meio, no sentido do comprimento
Canela a gosto
Modo de Preparo:
Preaqueça o forno a 180º C e unte um forma com manteiga e farinha. Usei uma forma redonda pequena.
Misture todos os ingredientes até a massa ficar homogênea e cremosa, separe duas bananas para misturar com a massa e a canela a gosto.
Na assadeira, polvilhe o açúcar, eu usei o demerara com canela e distribua as bananas cortadas, depois coloque por cima a massa.
Deixe assar mais ou menos por 30 minutos ou até que o bolo esteja completamente assado (verifique com um palito ou faca, se a ponta sair limpa, está pronto). O tempo vaira de acordo com o forno.
Aqui em casa esse bolo é um sucesso.
Gostou da dica!! Sexta-feira tem as fotos da semana no Instagram @osbebesdamamae
