Cardápio da Semana para os lanches da escola

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Vamos a mais um cardápio da semana da Lancheira Escolar, hoje vou compartilhar a Receita do Bolinho Mesclado que mandei na semana passada, porque foi um sucesso aqui em casa.

Cardápio da Semana

2ª feira – Hoje a Lorena me pediu para levar Nescau Cereal, foi junto com melancia picadinha e suco de uva integral.

Cardápio da semana

3ª feira – Kibe + Banana + Suco de limão

4ª feira – Pão de queijo + Maçã + Suco de maracujá

5ª feira – Bolo de Laranja + Uva + Suco de caju

6ª feira – Bisnaguinha com requeijão + Melão Picado + Suco de uva integral

Mais uma dica do livro “Lancheira Saudável” que falei na semana passada que comprei. Quem quiser ver a dica que dei, está aqui nesse post.

Lancheira Saudável

Lancheira Ideal: A dica de uma lancheira ideal é ter 3 grupos alimentares: carboidrato, proteína e frutas, além de água.

Carboidratos: São fontes de energia e formam o principal grupo alimentar. Eles garantem que a criança tenha disposição para brincar, estudar e realizar as atividades diárias.

Proteínas: São nutrientes necessários para o organismo produzir partes essenciais do corpo, como músculos, hormônios, tecidos, além da pele e cabelo. Estão no grupo dos alimentos construtores.

Frutas: São ótimas fontes de vitaminas e minerais e fazem parte do grupo de alimentos reguladores, que têm a capacidade de regular as funcionalidades do organismo humano.

Receita do Bolo Mesclado

Cardápio da semana

Ingredientes:

  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de manteiga
  • 3 ovos
  • 1 xícara de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de fermento
  • 1 xícara de cacau em pó

Modo de Preparo:

Bata o açúcar com a manteiga até formar um creme, depois acrescente as gemas e o leite, bata mais um pouco e junte a farinha de trigo, maisena e o fermento e por último as claras em neve.

Separe um pouco da massa e misture com o cacau em pó, depois coloque sobre a massa branca e misture aos poucos com um garfo para dar o efeito do mesclado.

Pré aqueça o forno a 180º C e coloque numa forma untada com manteiga e farinha.

Deixe assar até dourar ou se preferir, coloque um palito e veja saiu limpo, mais ou menos por 30 minutos, depende do forno.

Na sexta-feira tem as fotos da semana no Instagram @osbebesdamamae

 

 

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